Bruschetta de Queijo da Serra

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Receita para: 4 pessoas

Ingredientes:

4 fatias de pão saloio; 1 tomate maduro; 4 fatias de Queijo da Serra; 2 peras; orégãos; mel.

Preparação:

Disponha por cima das fatias de pão o tomate cortado em fatias finas, o queijo, a pera cortada em gomos finos, salpique com orégãos e leve ao forno a gratinar. Antes de servir, regue com um fio de mel.